Nur das Beste aus der Natur
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Nur das Beste aus der Natur

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Mirabelle, Kirsch, Obstler vom Kernobst, Mollebusch oder Wolfsschluchtwasser Apfelbrand? Finde Deinen Lieblingsobstler!
Das hat wohl zu gut geschmeckt - das Fass ist bis auf den letzten Tropfen leer!

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Wer darf's sein? Wir haben nur das Beste aus der Natur für Dich zusammengestellt. ... mehr
Wer darf's sein?

Wir haben nur das Beste aus der Natur für Dich zusammengestellt. 

 

Mirabelle

Unser Mirabellenbrand basiert auf handverlesenen, fruchtigen Mirabellen aus der unmittelbaren Region. Eine vollreife Frucht, umgarnt von feiner Mandelsüße mit elegant-dicht-fruchtigem Finale.

Alkoholgehalt: 42% Vol.

 

Kirsch

Für unseren fassgelagerten Kirschbrand greifen wir auf handgelesene, fränkische Dollenseppler-Kirschen aus der unmittelbaren Region zurück. Nach der Destillation reift der Schnaps noch in gebrauchten Whiskeyfässern.

Lagerung: 2-4 Jahre Alkoholgehalt: 40% Vol.

 

Obstler vom Kernobst

Der Luxus-Obstler: Diesen Edelbrand bereiten wir aus handverlesenen Äpfeln, Birnen, Quitten und Mispeln aus der Region zu. In der Nase zuerst feine Quitten- und edle Zitrusnoten, am Gaumen typische Apfel- und Birnenaromen.

Alkoholgehalt: 40% Vol.

 

Mollebusch

Eine alte Birnensorte, die genau unser Ding ist. Wir verarbeiten die Frucht frisch in unserer Brennerei und erschaffen dieses edle Destillat mit regionaler Komponente: typische Mollebuschbirne, duftig mit schöner Aromatik.

Alkoholgehalt: 40% Vol.

 

Wolfsschluchtwasser Apfelbrand

Eine feine Apfelaromatik gepaart mit einer ausgewogenen Holznote zeichnen unseren fassgelagerten Apfelbrand aus. Dieser Brand bevorzugt die „klassische“ Streuobstwiesenmischung. Das gibt einfach mehr Charakter!

Lagerung: 4 Jahre Alkoholgehalt: 40% Vol.

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Lagerung
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Zwischen 2 und 4 Jahren

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40-42% Vol.

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