Simon's Valkyrie “CASTANEA” Rum
Der wilde, komplexe Rum
Unser Valkyrie “CASTANEA” Rum liebt den eher wilden, komplexen Auftritt. Viele spannende Facetten umspielen den Gaumen.
Rum aus Deutschland, fragst du dich? Ein Mix aus Bayern und nordischen Gefilden? All diese Facetten vereinen sich in dieser Flasche und umspielen den Gaumen. Wir haben diesen Widerspruch in unserer kleinen Manufaktur mit unserem Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit gelöst. Unsere Melasse bekommen wir seit Anfang an mit einem Segelschiff gebracht: Fair gehandelt, fair transportiert und eine beispiellose CO2-Bilanz. Unsere Liebe zum Detail schlägt sich in diesem einzigartigen Rum aus heimischer Produktion nieder: Eine Geschmacksexplosion auf der Zunge - zum pur Genießen!
Deutscher Rum mit Nordic Whiskey Toasting
In unserer kleinen Brennerei mitten im Spessart in Bayern vergären wir die per Segelschiff angelieferte Zuckerrohrmelasse und destillieren nach ein paar Wochen Maischestandzeit ab.
Lagerung
Unsere Valkyrien sind alle in Fassstärke gefüllt und sozusagen die „Gegenspielerinnen“ zu unserer Kalypso. Durch die Reifung in Spessarteiche mit speziellem Nordic Whisky Toasting bekommt der Rum seinen leicht rauchigen, speckigen Touch. Wenn das nicht verlockend klingt!
Herkunft
Dörsthof, Spessart, Unterfranken, Bayern, Deutschland
Rum mit dem extra Kick an kräftigen Aromen
Ein Rum, der durchaus auch Aromen wiedergibt, die von einem Whisky stammen könnten. Das Finishing in den kleinen Fässern verleiht dem Valkyrie Castanea Rum einen extra Kick an kräftigen Aromen und steigert die Komplexität nochmals gewaltig. Die Farbe der Kastanienfässer ist natürlich ebenfalls beeindruckend.
Das rockt!
handgemacht in unserer Brennerei
Lagerung
mind. 5 Jahre in Fässern aus neuer Spessarteiche mit Nordic Whisky Toasting
Auszeichnungen
Da sind wir sehr optimistisch...
Alkoholgehalt
48,8% Vol.
Alles zu Deinem Kauf
Versandkosten
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Zahlungsarten
Paypal, Kreditkarte, Amazon
Alterssichtprüfung
durch den DHL-Paketboten
