Produktbild einer Flasche Simons Bavarian Single Pot Still Whiskey

Produktbild einer Flasche Bavarian Single Pot Still Whiskey von Simon's Feinbrennerei

Purer Genuss

Simon´s Bavarian Single Pot Still Whiskey

Unseren traditionellen Whiskey nach irischem Vorbild bereiten wir aus gemälzter und ungemälzter Gerste zu. Der "Bavarian Single Pot Still Whiskey" mit spannendem Aroma aus Frucht und Würze

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Inhalt: 0.7 Liter (82,86 € * / 1 Liter) Preis: inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein schöner runder Whiskey Der Whiskey setzt sich typisch für einen Single Pot Still und ganz... mehr

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Ein schöner runder Whiskey

Der Whiskey setzt sich typisch für einen Single Pot Still und ganz nach irischem Vorbild aus gemälzter und ungemälzter Gerste zusammen.
Ein schöner runder Whiskey, der dem Gaumen sanft und elegant schmeichelt. Geschmack und Aroma entfalten sich in einer spannenden Kombination aus Frucht und Würze. Die regionalen Holzfässer verleihen dem Whiskey nach der Destillation seine feine Würze.

Simon´s Bavarian Single Pot Still Whiskey

Whiskey nach irischem Vorbild Der nach traditioneller Art handgemachte Whiskey setzt sich... mehr

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Whiskey nach irischem Vorbild

Der nach traditioneller Art handgemachte Whiskey setzt sich typisch für einen Single Pot Still und ganz nach irischem Vorbild aus gemälzter und ungemälzter Gerste zusammen. Gärdauer der Maische: 72 Stunden.
Simon’s Feinbrenner-Trick: Ein Teil der ungemälzten Gerste wird über Buchenholz geräuchert.

Lagerung
Nach der Destillation steht eine mehrjährige Reifeperiode im Fass aus regionaler Spessarteiche an. Verwendet werden etwa 1/3 neue Fässer und 2/3 mit heimischem Rotwein vorbelegte Fässer.

Herkunft
Dörsthof, Spessart, Unterfranken, Bayern, Deutschland

Feinbrennerei Severin Simon schuerrt Brennkessel Destille.jpg

Whiskey mit spannendem Aroma aus Frucht und Würze Aroma Frische Zitrusfruchtnoten von... mehr

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Whiskey mit spannendem Aroma aus Frucht und Würze

Aroma
Frische Zitrusfruchtnoten von Limetten, Zitronen und Birnen, dahinter süße Vanille mit Anklängen von Sahnekaramellbonbons.

Geschmack
Sehr weich und mild im Mund, Vanille, Honig, frisches Holz mit Noten von gerösteten Mandeln und dunkler Schokolade. Im mittellangen Abgang zeigt sich frisches, würziges Holz mit dunklem Kakao.